La Carta

 

Carta Restaurante Les Figueres

 

* Todos los productos son ECO, de proximidad y/o de temporada, por eso la carta es susceptible a cambios según mercado *

Ensalada Catalana - mezclum de lechugas del huerto con tomate y embutidos del Priorat

7,90€

 

Ensalada de tomates variados de la huerta con ventresca y cebolla tierna

8,50€

 

Ensalada Clos Figueras - variado de tomates, lechugas del huerto, higossecos y migas de arenque

8,10€

 

Ensalade de xató con migas de bacalao, anchoas y salsa romesco

8,20€

 

Verduras de temporada la brasa con salsa de romesco

8,70€

 

Plato de Jamón Iberico de bellota Joselito (D.O.Guijuelo - Salamanca)

16,95€

 

Surtido de quesos catalanes: oveja, cabra y de vaca acompañados con miel de Gratallops

12,80€

 

Selección de Patés del Priorat (La Villela Baixa)- KM0

12,20€

 

Plato de embutidos del Priorat (La Vilella Baixa) - KM0

12,50€

 

Macarrones con salsa de tomate frito casero

7,50€

 

Huevos fritos de granja ecológica con patatas fritas

6,50€

 

Croquetas caseras de pollo ECO pata negra (Baix Camp)

6,90€

 

 

Cordero Ecológico (Espunyola-Berguedà) a la brasa con guarnición

12,90€

 

Longaniza del Priorat a la brasa con guarnición - KM0

8,90€

 

Pollo de corral ECO pata negra (Baix Camp) a la catalana

11,70€

 

Entrecot de ternera Ecológica (Berguedà) a la brasa con guarnición

15,90€

 

Conejo guisado a las hierbas del Montsant

11,90€

 

Lomo de Atún rojo del Mediterraneo a la brasa

14,80€

 

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con guarnición

12,90€

 

 

Servicio de pan de payés (horno de leña - La Serra d'Almos) con tomate /ajo

1,80€

Postres

 

Helado artesanal italiano (Raffa Gelati - Tarragona) - Helado al vino Clos Figueras

4,20€

 

Queso mató con miel del Priorat

3,80€

 

Sorbete de vino Clos Figuereas

3,80€

 

Tarta Tatin con helado de canela

4,50€

 

Postre Music (frutos secos de la comarca del Priorat) acompañado de vino dulce Sweet Clos Figueras

4,10€

 

Coca artesana de chocolate o crema de la Serra D'Almos (Montsant)

3,50€